• slide-entendemos
  • generamos2
diagnostico ayuda tienda
Imprimir

Discriminación a Alérgico Alimentario en McDonalds - Chile

25 de abril 2014

Queridas familias,

Soy María José Soublette y les quiero dejar mis pensamientos ante lo ocurrido ayer en un restaurante de Santiago. Si les parece interesante, los invito a compartirlo en todas las redes sociales para así empezar a crear conciencia de las Alergias Alimentarias.

"Anoche me costó quedarme dormida pensando en lo ocurrido ayer en el McDonalds y me gustaría compartirlo con ustedes.

Para los que no saben la historia, ayer, una persona miembro de nuestra Fundación, alérgica alimentaria y muy querida por mí, fue al McDonalds de Kennedy y pidió algo que, en lo personal, no me suena nada difícil de hacer; Un cuarto de libra con queso pero sin pepinillos. Ella es alérgica a los pepinillos y a la lechuga. Al recibir su sándwich venía obviamente con pepinillos, por lo que pidió que se lo rehicieran. Le dijeron que no lo harían y que pidiera una Mcnifica porque esa venía sin pepinillos. Ella les explica que tampoco le sirve porque es alérgica a la lechuga. Al decir eso, tanto la cajera como la que atendía se rieron de ella, le dijeron que "qué tanta cosa" y que si tanto le importaba que le sacara el pepinillo con sus manos o que simplemente se fuera a otro McDonalds. Para los que no saben, la contaminación cruzada en los Alérgicos Alimentarios puede ser tan peligrosa como comer el alérgeno.

De lo que les acabo de contar, me quedé con 2 pensamientos:

1. ¿Es un imposible pedir un sándwich sin pepinillos? Entendería la negativa si hubiera pedido un sándwich con carne de wagú (que no tienen, por lo que es un imposible) o incluso entendería si fuera la modificación de "agregar" como ponerle tomate a una hamburguesa queso (llevan sólo kétchup y cebolla). Aquí era solamente no agregar pepinillos. Eso es simplemente mala voluntad.

2. ¿Era necesaria la burla? Debo decirles que no dudo ni un instante la versión de esto. Yo personalmente lo he vivido con Juan Pablo al lado. Cada vez que pido un "Mcnifica sin carne, sin queso y sin mayo", o sea, un pan con lechuga y tomate, alguien de los que atiende se ríe, dice de forma irónica "un vegetariano en el McDonald" o algún comentario así. Un par de veces me he armado de paciencia y explicado que el comentario está fuera de lugar porque es para el niño que está parado a mi lado y que tiene alergias alimentarias severas. En mi caso, llevar a JP al McDonald es un acto de integración con sus amigos, con su familia o simplemente de comer unas papas fritas y un pan que le gustan. En el caso de ayer, era el almuerzo de la persona. La burla no corresponde ni menos la duda de la enfermedad. Ella explicó que hace reacciones de anafilaxia, por lo que la vida está en riesgo, pero simplemente no les interesó. Fui personalmente a conocer la versión del McDonald pero no tienen otra. La mejor excusa fue que "tal vez estaban bajo mucha presión en ese momento" pero nunca negaron los hechos...

cuatolibra

La discriminación está en todos lados. No es solo con los discapacitados físicos, es con todos aquellos que, por una u otra razón tienen una necesidad especial. No hemos aprendido a no burlarnos y a ser empáticos con el resto. Las Alergias Alimentarias son más que un simple rash cutáneo o un dolor de guata. En algunas ocasiones hay riesgo vital al comer o incluso al tocar algo que produce alergia. Nuestra misión en la Fundación es mostrarle a la sociedad eso y es también la mía como mamá de un Alérgico Alimentario."

María José Soublette, Coordinadora de Gestión, Creciendo con Alergias

Imprimir

Comisión de Salud aprobó proyecto "Ley Ricarte Soto"

22 de abril de 2014

Despachado a la Comisión de Hacienda para su informe financiero y con la intención de ser visto en Sala este jueves 23 de abril , quedó el proyecto de ley que crea un sistema de protección financiera para tratamientos de alto costo, también conocido como ley "Ricarte Soto". Además por medio de una indicación se eliminó el copago de los pacientes.

Creciendo con Alergias, ha participado activamente en esta ley desde la primera marcha con Ricarte Soto, para luego participar en diferentes reuniones con Ministros de Salud y hace unas semanas expuso ante la Comisión de Salud de la Camara de Diputados.

Pincha aqui para escuchar esta noticia Camara On Line - Radio

Imprimir

Reportaje Biobio TV "Urge Medicamento para Alérgicos"

17 de abril de 2015

Revisa nota del pasado martes 14, en Bio Bio TV sobre la falta de Epinefrina Autoinyectable en Chile.

Pincha aca Reportaje Bio Bio Tv - 14abril15

Imprimir

Exposición ante Comisión de Salud de la Cámara de Diputados

10 de abril de 2015

El pasado martes Patricia Carmelo y Maria José Soublette, en representación de nuestra Fundación expusieron ante la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados sobre la realidad de las Alergias Alimentarias y la implicancia de la Ley Ricarte Soto para la cobertura del Tratamiento.

A continuación en nuestro Canal de Youtube, se puede encontrar los 4 videos con la exposición completa.

Exposición Comisión de Salud - Parte 1 - Expone P. Carmelo

Exposición Comisión de Salud - Parte 2 - Preguntas Comisión

Exposición Comisión Salud - Parte 3 - Respuestas de MJ Soublette

Imprimir

Creciendo con Alergias Ayuda al Norte

7 de marzo de 2015

Nuestra voluntaria Verónica Gostling fue este fin de semana, a hacer entrega en terreno de ayuda para los pacientes con Alergias Alimentarias y otras personas que necesitan ayuda en el Norte de Chile.

Gracias a las empresas K-brita y Nuevo Hogar por sus aportes y a todas las personas que con esfuerzo y cariño donaron para esta campaña.

Imprimir

Colegio de Matronas de Chile

30 de marzo de 2015

Hoy estuvimos en el Colegio de Matronas de Chile, donde fuimos invitados a exponer sobre Alergias Alimentarias y la importancia de que nuestras Matronas en Chile sepan sobre esta enfermedad.

Imprimir

Entrega de Leches en Copiapó

Todo aquel que necesite leches especiales, DEBE CONTACTAR PREVIAMENTE a 93524636 o Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

NO SE ENTREGARAN SI NO SE HAN CONTACTADO PREVIAMENTE.

Este es el conducto OBLIGATORIO de la Gobernación y de Creciendo con Alergias. No se entregarán leches a cualquiera que pase por la Gobernación exigiendo leches sin haberse contactado previamente.

Si conoce alguna familia que necesita leche especial, por favor que se comunique a 93524636. 

- Creciendo con Alergias

comprar viagra generico comprar cialis generico comprar levitra generico farmacia online